正式名称は ばり嗎 かもしれませんが表示の都合上ばり馬と書いています。
訪問日時: 2023年11月3日 20時頃
【店の雰囲気】ばり馬 倉敷市役所前店の内装と接客
「ばり馬 倉敷市役所前店」の外観は、一見して「いかにもラーメン屋」という印象を受けました。看板が目立ち、ラーメン好きにとっては馴染みやすい雰囲気です。
しかし、店内に一歩足を踏み入れると、その印象は少し変わります。
内装はキレイ目で、どちらかと言えばファミリーレストランのような軽さを感じ
もっと専門店らしい落ち着いた空間が個人的には好みでしたが、照明が明るめで開放感があり、家族連れや気軽な食事には良いかもしれません。
スタッフの接客は明るく、内装の雰囲気にマッチしていると感じました。
フレンドリーなわけでもなく、本当にファミレスの接客的な感じ。居丈高な感じはゼロ。
注文はタブレットを使って行う方式で、ゆっくりとメニューを選べる点がとても良かったです。
【注文したラーメン】みそ馬と白米のレビュー
今回注文したのは「みそ馬」と白米です。
スープは、味噌ラーメンらしく濃厚で旨味が強く、味わいが深いものでした。味噌ラーメンのスープには甘めと辛めがありますが、今回の「みそ馬」は辛めのタイプ。しっかりした味付けが、寒い季節にもぴったりでした。（個人的には甘めの方が好き）
麺は極細ですが、コシがしっかりしており、スープとの相性も抜群です。
全体のボリューム感としては「二郎系の小ラーメン1杯＞ばり馬の1杯+替え玉+ライス」という感じで、程よく満腹感を得られました。
トッピングについては、味噌ラーメンだけチャーシューが細切れだったのが少し残念でした。普通のチャーシューがあれば、もう少し満足感があったかもしれません。
【総合評価】ばり馬 倉敷市役所前店の感想とおすすめポイント
「ばり馬 倉敷市役所前店」は、濃厚な辛めの味噌ラーメンを求めている人にはぴったりの一軒です。
内装がややファミレス寄りであることから、ラーメン専門店の落ち着いた雰囲気を好む人には少し物足りないかもしれませんが、家族や友人と気軽に訪れるには十分な雰囲気があります。
タブレットで注文できる手軽さも、初めて訪れる人には嬉しいポイントでした。
金額帯は1人あたり750～1500円くらいかなと思います。
あと支払方法は電子でセルフレジみたいな感じ。
JCBは対応していなかったのでご注意。VISAは対応してます。Paypayやら楽天payとかの電子決済もたしか大丈夫。
